A tulajdonosok mindössze 3 ha területről szüretelnek, ami éves átlagban 10.000 palack finom tokaji bort jelent, kis tételekben.

Pincészetük az egykor "borkereskedők utcája"-ként emlegetett Bem út 2. szám alatt található, ami a főtértől 2 perces sétával elérhető.

Az épületet több mint 500 éve Szapolyai János erdélyi vajda, majd Magyarország királya, olasz mesterekkel építtette és vadászházként használta.

2014-ben két fontos szakmai elismerésben részesült a Hímesudvar, mindkét esetben a legizgalmasabb 50 tokaj-hegyaljai pincészet közé választották szolgáltatásukat.

Számos külföldi útikönyv is kiemelt célpontként ajánlja a Hímesudvart, a Lonely Planet nemzetközi turistakalauz pedig "A legbarátságosabb hely Tokajban" mondattal értékelte munkájukat.

Cím: 3910 Tokaj, Bem József út 2.